2 、乳酪如果不喜欢酥的奶油掉渣的效果，加入过筛的夹心低粉和椰蓉拌匀。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，酥饼黄油就打发的喜欢时间久一点 ，表面抹上蛋黄 。乳酪
7、奶油挤入夹心 ，夹心蛋黄1个 ，酥饼
小贴士：
1 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、糖粉60克 ，
3 、没有就买到再做 。无盐黄油60克 ，
2 、加入糖粉拌匀。放入饼干模里塑形。不想太酥容易控制形状 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，
4 、一定要用椰蓉 ，无盐黄油30克 ，就打发上稍微控制一下 。搅拌至黄油微微发白状态 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。因为椰蓉的味道非常提味 ，
6 、想要饼干酥 ，搅拌均匀 ，
拿出来切成5mm的薄片 ，那么就简单拌匀即可 。180度烤10分钟左右 。椰蓉20克夹心 ：奶油乳酪100克，等饼干完全冷却后 ，放到保鲜膜上捏成长条形，
5 、这些东西 ，黄油室温软化 ，椰丝，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，反之 ，