水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 ，做牛肚大火烧至八成热，家常红辣椒 、菜西胡椒粉 、芹烩鸡精 、零厨加小半勺盐 ，艺也卤牛肚200克 、做牛肚植物油 、家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西

芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨红辣椒1个、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚

　　原料 ：西芹80克、鸡精 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，盐、下入红椒丝与西芹丝翻炒，