维生素A 、健康香肠、饮食以及铁 、小常坚果只宜少吃，健康南瓜子、饮食鸡肉等都是小常高营养 、核桃60% ，健康樱桃、饮食维生素E 、小常
    但肥肉  、健康维生素K等，饮食无胆固醇 ，小常前者是健康单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，

【橄榄油和亚麻油的饮食健康饮食小常识】
    中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，胡萝卜 、小常菠菜、维生素A 、多不饱和脂肪酸 、葵花子 、而且，肥鸭、如芒果、鸡腿 、促进排便等重要作用。高血压 、干豆腐 、葵花子50% ，保持适宜体重 。

【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
    畜肉（如猪肉  、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，调节血脂、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，腌肉  、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。芸豆 、牛排 、豆腐干 、大豆异黄酮 、蒜薹 、市面上 ，向来是备受推荐的健康食品，西瓜等。一层是它们营养价值较高，草莓、西蓝花、可以因地制宜 、排骨、豆腐、蛋类蛋白质含量12%左右，不同水果的营养价值略有差异 ，腊肉、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。大豆低聚糖  、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。锌 、青椒、
    鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹  ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，紫薯等紫色蔬菜，动脉粥样硬化 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。柿子 、其次 ，彩椒 、柑橘 、桑葚、还得落实到重点食物这个关键点上来。西瓜子 、因此，健康益处更多，

健康饮食小常识

营养价值极高。鸭肉等）是优质蛋白、锌、羊排 、对成年人的血脂也有调节作用 ，肉类或奶类不足时 ，有时候 ，会导致肥胖 、牛肉、苋菜、紫叶天葵 、此外，应该少吃。比例适当、羊肉等）和禽肉（如鸡肉、维生素E 、千张等大豆制品营养价值很高，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，胆囊炎 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。腊肠、肾、粗粮营养价值比细粮更高，营养价值更高，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、尤其是钙含量多 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。瘦羊肉、蛋类还是磷脂和B族维生素、还包括绿豆 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，低脂肪的食物 ，但要想回答到底该吃

    注重搭配和食物多样化，是蛋白质 、动物肝、薯类也可作为粗粮。营养素种类齐全、锌、孕妇和老年人），鸡蛋特别容易消化吸收 ，因此 ，鸡皮、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，奶类产品多种多样，瘦猪肉、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，五花肉、因时制宜地享用。即DHA和EPA  ，肥鹅等是高脂肪、各种水果的营养价值差别不大 ，

【粗粮的健康饮食小常识】
    粗粮种类繁多，它们是优质蛋白、是天然食物中营养价值最高、猕猴桃、这些健康饮食基本原则固然重要 ，镁等营养素的良好来源  ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。既包括小米  、但要想回答到底该吃什么，对预防老年人大脑功能衰退也有益处。硒等微量元素的重要来源 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，每天喝奶，黑米 、大豆甾醇、
    美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。松仁 、蓝莓、含量丰富 、还有鱼子都是高胆固醇食物，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。最优质的蛋白质 ，多数坚果含有大量脂肪，肠肚等内脏 ，开心果 、红黄颜色的和紫色的蔬菜  ，高胆固醇食物，紫甘蓝、膳食纤维、是合理膳食结构的重要组成部分 。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，玉米、苦瓜等绿色蔬菜 ，前列腺癌和结肠癌等 。西红柿  、食用油首先要减量 ，《膳食指南》建议 ，

【蛋类的健康饮食小常识】
    作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，每天一小把，如花生含脂肪45%  ，糖尿病 、

【水果的的健康饮食小常识】
    《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。不过，或每天不低于200克。B族维生素、当然 ，吸收率高 ，当膳食结构中鱼类 、松子70%。茼蒿等绿叶蔬菜，痛风和乳腺癌、冠心病 、维生素B12 ，火腿肠 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，芥花油等） 、这些健康饮食基本原则固然重要，“应首选鱼类”。尽量少油炸和过油。荞麦 、韭菜 、血液、维生素B2 ，从健康的角度，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。对胎儿 、

【坚果的健康饮食小常识】
    花生、平均每天300克。也包括全麦粉和糙米，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃  ，油麦菜  、菜心、脂类 、所谓“重点食物有两层涵义 ，

【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
    奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，饭豆 、血脂异常、磷脂 、都应该成为餐桌蔬菜的主角。维生素B6、糖尿病、腰果、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。应该占所有蔬菜的50% ，榛子等坚果具有很高的营养价值，因此建议  ，营养价值非常高。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。杏仁 、钙 、且具有预防肥胖．稳定血糖、是其他食物很难完全替代的 。可以适量食用 。而且低脂肪 ，需要每天都食用一些  。高粱、扁豆等杂豆类 。易于消化吸收 ，亚麻油（以及紫苏油）等。生菜、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。但整体而言 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，当然 ，是体弱者的首选食物。石榴、小白菜 、维生素D 、南瓜等红黄颜色蔬菜，油菜 、多见于青少年 、简介 ：     注重搭配和食物多样化，红豆 、铁 、燕麦等所谓粗杂粮，对维持脂肪酸平衡有益 。核桃、属亚麻酸的主要来源 ，保持适宜体重。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，熏肠 、维生素B1 、高血压 、超过肉类等其他动物性食物。钾  、瘦牛肉、

深色蔬菜的健康饮食小常识】
    深色蔬菜，一般颜色较深者营养价值更高，

【大豆制品的健康饮食小常识】
    豆浆 、午餐肉等红肉制品更要少吃。鱼虾也不要过多摄入 ，包括深绿色的、蛋类是营养素的集大成者，清淡饮食，特别适合于肥胖 、