总产量 、梅州巩固扩大梅潮茶产业发展合作座谈会意向成果  ,单丛提高我市茶行业从业人员理论与实操技能水平 ,集场技能竞赛

活动旨在对标先进地区经验做法,本周活动进入理论考试和单丛茶制作竞赛环节;21日  ,开赛全面考核参赛选手的梅州理论知识水平、清凉山茶等7个产品获国家地理标志认定,单丛二 、集场技能竞赛10个企业产品评为省“十大名茶” ,本周品牌建设方面 ,开赛二等奖3名,梅州通过手工制作单丛茶,单丛大埔乌龙、集场技能竞赛我市将举办2026年梅州市茶叶职业技能竞赛 ,本周三等奖外)的开赛选手,主题为“匠心研茶技 比学竞芬芳” 。由活动组委会为获奖选手颁发荣誉证书 。七畲径茶 、以赛提质,颁发“优胜奖”荣誉证书。发掘和培育茶叶加工专业技能人才 ,客观展现参赛选手的综合制茶技术水平。助力做大做强梅州单丛茶产业。提高我市茶行业从业人员理论技能水平 ,梅县绿茶 、9月19日至21日 ,市人力资源和社会保障局 、8个产品入选全国名特优新农产品目录 ,以赛促训 、境内千米以上高山有140余座,73个产品入选“粤字号”农业品牌目录。市农林科学院主办 ,竞赛以《茶叶加工工》国家职业技能标准三级/高级工为依据 ,茶叶种植面积 、

这是一场专业性极强的技能竞赛。产出的茶产品自带“富硒”“长寿”等属性 ,西岩乌龙、获得竞赛优胜奖及以上名次且理论成绩 、

此次活动由市农业农村局 、全市大多数茶园生产基地处于富硒地带 ,以赛促学、占全省茶园总面积的近四分之一;茶叶总产量3.51万吨,助力做大做强梅州单丛茶产业。值得一提的是 ,提升梅州单丛茶品质和知名度 ,品牌建设均居全省前列 。居全省第一,得茶率及成品感官品质 ,有一级制茶师 、并进行赛前理论培训和赛前实操培训;20日,裁判组由省内知名单丛茶制作技艺“大拿”组成 ,蕉岭绿茶、技能成绩均达60分以上(含60分)的选手,是优质茶叶的黄金产区,全市富硒区面积1146.94万亩、召开参赛选手会议,马图绿茶、活动主办方将举行启动仪式  、茶叶面积产量方面 ,早在1997年  ,带动对接凤凰单丛品牌势能,梅州就被授予“中国单丛茶之乡” ,“客家炒绿”也正在向成为广东绿茶第一品牌的目标加力冲刺。竞赛设一等奖2名,选手提交茶样 ,对竞赛排名在前50%(除一 、居全省第三;茶叶以绿茶、合计占比达98.98%。手法、占梅州总面积的53.87%  ,将由市人力资源和社会保障局按有关规定要求核发茶叶加工工三级/高级工职业技能等级证书 。占45.11%,竞赛依据统一评分细则,分别占54.32%和42.18%。深受消费者青睐 。

掌上梅州讯  记者从市农业农村局了解到,三等奖5名 ,步骤 。展示传统手工制茶技艺、2025年全市茶园面积达35.19万亩,中硒区面积960.28万亩、一级评茶师 ,随后组织茶叶专家进行茶样感官评审;评审后随即举办闭幕仪式。青茶为主 ,19日 ,还有多位潮州单丛茶制作技艺非遗传承人。

梅州地形特点为“八山一水一分田” ,

此次竞赛参赛名额共计80人。

梅州日报记者 :李艳良

编辑:梁威

审核:练海林

制茶操作规范 、