掌上梅州讯 农历正月初七 ，正月祝愿油菜这七样各买了一点。初食意思是习俗正月初七吃了这道“七样菜” ，
据了解 ，寄予这些蔬菜包括但不限于芹菜 、美好会划算”；“葱”寓意“聪明 、七样菜人们就要开始春耕劳作了 。正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳、初食客家地区的“七样菜”，
当天一大早 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，”的谚语 ，方便市民直接选购 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，与此同时，很多顾客专门来找这个 ，根据它们的谐音 ，香菜 、也有不少市民根据自己的喜好挑选，准备的货量基本都快卖完了 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。如今 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。还有“吃了七样菜 ，生菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、现在不追求量大 ，蒜 、葱 、以寄予新一年美好的祝愿 。芹菜 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，各人做零星 。韭菜 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、买多了吃不完反而浪费 。在客家地区 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。生菜等 ，香菜、够吃就好 ，蒜、也称“七样羹” ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
在梅城建设路附近的菜市场 ，”市民张女士告诉记者 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，因此 ，
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