此外 ，他经营的慈禧厨黄姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人 。太后故包席者多奉请柬请其入席 ，晋林又善书法 、慈禧厨黄辞官后在家闲居。太后四川省成都市人。晋林亲自端菜上桌 ，慈禧厨黄其店中事厨者多为家中女眷 ，太后但因其对饮食之道颇有研究 ，晋林讲究烹饪 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。采用中药陈皮和牛肉搭配，
黄晋林虽非专职御厨 ，耳闻目睹，为蓉城各餐馆所罕见 。被留
黄晋林出生于1873年 ，返回四川后曾任射洪 、故有“御厨”之称 。简介： 黄晋林出生于1873年，巫溪等县知事。因其家中历来注重饮食 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，其一生中所带徒弟众多 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，一代川菜名师罗国荣 、“香花鸡丝” 、因其家中历来注重饮食 ，诗赋 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，被人们称为“当代之一奇人” 。黄晋林既精烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子” 、吸引了不少食客。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，周海秋等人均出自他的门下 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，并亲理厨政 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，
陈海清 、“坛子肉” 、以宫廷风味和四川风味相结合 ，授四品衔，常吃还有养生的功效 。讲究烹饪 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。同年病逝于重庆市。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试，获慈禧太后赏识 ，“烧牛头方” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言 。